Avanti Food & Beverage, Фуд-холл в Лоуэр-Хайленд, Денвер, США
Avanti это двухэтажный фуд-холл с несколькими независимыми продавцами, предлагающими блюда международной кухни и крафтовые напитки в современном индустриальном интерьере. Здесь разные кулинарные станции собраны под одной крышей, так что вы можете заказать у разных шефов в одном месте.
Место открылось в 2015 году в здании бывшей типографии и помогло запустить концепцию фуд-холла в ресторанной сцене Денвера. Эта модель совместного питания затем стала определяющей тенденцией во всем городе.
Каждая станция продавца работает как экспериментальная кухня, где шефы тестируют новые концепции перед возможным расширением до отдельных ресторанов.
Заказывать блюда у разных продавцов можно через телефон, а есть за общими столами или на открытой террасе с видом на панораму Денвера. Планировка позволяет группам легко взять разные блюда одновременно и поесть вместе.
Состав продавцов периодически меняется, позволяя новым кулинарным концепциям тестировать рынок Денвера без больших финансовых рисков. Это значит, что ваш визит может каждый раз знакомить с разными кухнями, поддерживая предложение свежим.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 298 участниками по всему миру.
