The Arles market, Рынок в Арле, Франция
Рынок в Арле тянется на два километра вдоль бульвара де Лис, где сотни прилавков продают свежие фрукты, овощи, местные продукты и изделия ручной работы. Прилавки разделены на секции, в том числе еда, одежда и цветы.
Это место служило центральным рынком со времен средневековья, куда фермеры со всего региона привозили товары на продажу. Его роль как торгового центра оставалась важной на протяжении веков.
Продавцы здесь продают оливковые масла, мед, вина и текстиль, которые представляют вкусы и ремесла, определяющие повседневную жизнь в Провансе. Проходя мимо, вы можете увидеть, как эти местные продукты остаются центральными в том, как местные жители едят и живут сегодня.
Рынок работает по средам и субботам утром, поэтому ранний приход дает лучший выбор и меньше людей. То, что доступно, меняется в зависимости от сезона, поэтому посещение в разное время года предлагает разные находки.
Несколько прилавков продают конину и говядину, нарезанные особыми способами для традиционных прованских рецептов, которые готовят поколениями. Эта мясная традиция отражает стили приготовления, уходящие на века в регионе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
