Le Louisiane, ресторан в Ла-Тур-дю-Ме, Франция
Это французский ресторан в Ла-Тур-дю-Ме, где готовят местные блюда из продуктов от местных производителей в Юре. Здание имеет типичные черты традиционного строительства Юры с известняковыми стенами и деревянными балками из этих мест.
Здание происходит из времён, когда строительство в Юре с использованием известняка и дерева было обычным и формировало местное ремесло. Эти методы строительства отражают давнюю традицию местного ручного труда, которая определяла этот край на протяжении поколений.
Меню отражает то, как едят местные жители, с вниманием к традиционному времени приема пищи и местным винам. Посетители знакомятся с обычаями, которые формируют повседневные трапезы в регионе.
Заведение открыто каждый день, и прямо перед ним есть много места для парковки. Посетители могут легко припарковать машину и без труда подойти ко входу.
Кухня тесно сотрудничает с местными сыроварами и использует их продукты как в традиционных, так и в современных французских блюдах. Эта связь позволяет посетителям попробовать сыры, приготовленные так, как редко можно встретить в других меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.