Al Safadi, Ливанский ресторан в торговом центре в Дубае, ОАЭ
Al Safadi — это ливанский ресторан в торговом центре в Дубае, который предлагает большой выбор традиционных блюд. В меню есть мезе, мясо на гриле, шаурма и свежеиспечённый хлеб, подаваемые в щедрых порциях.
Ресторан был основан в 2000 году и расширился до нескольких точек в Дубае и Абу-Даби. Сейчас филиалы находятся в Ригге и на шоссе Шейха Зайда.
Ресторан демонстрирует традиционные ливанские методы приготовления и средиземноморские ингредиенты, отражающие кулинарное наследие страны. Посетители могут наблюдать, как ручное приготовление формирует вкус на каждой тарелке.
Ресторан открыт ежедневно с 9 утра до 1 ночи и предлагает места внутри и на улице. Гости могут заказать доставку через мобильное приложение.
В ресторане работает несколько станций приготовления, где повара используют специальные техники для разных категорий ливанских блюд. Такое разделение труда позволяет довести каждое блюдо до совершенства с помощью собственных методов приготовления.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.