Le Chalet, Ресторан в 16-м округе Парижа, Франция
Le Chalet — савойский ресторан в Париже на двух этажах с несколькими зонами для сидения на улице и в помещении. Кухня готовит традиционные альпийские блюда из ингредиентов от горных производителей и местных поставщиков.
Ресторан представил подлинную альпийскую кухню в 16-м округе и принес горные вкусы парижским гостям. Его основание отразило, как региональные пищевые традиции распространялись в столицу со временем.
Ресторан поддерживает региональные кулинарные традиции, подавая фондю, раклет и тартифлет по рецептам из альпийского региона. Гости чувствуют, как горные сообщества относятся к сыру и сытной еде.
Места на террасе требуют предварительного бронирования по телефону до 11:00 для обеда и до 18:00 для ужина. На обоих этажах есть места для сидения, так что гости могут выбирать по предпочтениям и наличию.
Ресторан предлагает выбор сыров из Савойи, включая виды, которые редко встречаются в других местах города. Эти альпийские сыры — важная часть того, что делает еду здесь непохожей на другие заведения.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
