Restoran ZZ, Ресторан в Джохор-Бару, Малайзия
Restoran ZZ это простой халяльный ресторан в Джохор-Бару, Малайзия, специализирующийся на традиционных малайских блюдах. Здесь все на открытом воздухе: пластиковые столы под большими деревьями и песчаный пол, создающий ощущение деревенского сада.
Ресторан начинался как небольшое местное заведение и со временем стал привычным для района, известным в основном своими блюдами из говяжьей кости. Изначальные соломенные крыши со временем заменили на цинковые, хотя общее ощущение места осталось прежним.
Restoran ZZ наиболее известен своим суп туланг, бульоном из говяжьей кости, который медленно варится, чтобы раскрыть свой глубокий вкус. Постоянные посетители часто заходят на обед, садятся за простые пластиковые столы и заказывают либо через QR-код, либо обращаясь напрямую к персоналу.
Визит утром или в начале дня это хороший способ насладиться тенью деревьев и избежать самой загруженной части обеденного часа. Ресторан расположен близко к жилым районам, до него легко дойти пешком или доехать на машине.
Название 'tulang gearbox' в меню происходит от формы костей голени ягненка, которые напоминают старые автомобильные переключатели передач. Для многих постоянных посетителей это название вызывает ностальгические воспоминания о старых автомобилях и становится поводом для разговора.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.