Gérard Taurin, Кафе-мороженое в 17-м округе, Париж, Франция
Gérard Taurin это кафе-мороженое на rue de Lévis в 17-м округе Парижа. Магазин небольшой, со стеклянными витринами, на которых выставлены мороженое ручной работы, сорбеты, замороженные десерты, а также небольшие мороженое на палочках и баночки.
Gérard Taurin обучался в Lenôtre в Париже и получил звание Meilleur Ouvrier de France в 2000 году. После более чем 40 лет в ремесле и продажи своего первого бизнеса в 2022 году он открыл этот парижский магазин как новое начинание.
Магазин находится на rue de Lévis, улице, известной своим продуктовым рынком, что делает его легко доступным пешком из окрестных районов. Посещение рано днём или позже во второй половине дня помогает избежать самых длинных очередей в тёплые дни.
Gérard Taurin имеет титул Чемпиона мира по изготовлению мороженого, отличие, выходящее за рамки французской награды Meilleur Ouvrier, которую он уже имеет. Молоко, используемое в магазине, поступает с органических ферм в регионе Перш, где коровы пасутся на свежей траве, что придаёт мороженому заметно естественный вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
