Le Fort du Pré, Отель и ресторан в Сен-Бонне-ле-Фруа, Франция
Le Fort du Pré — это отель и ресторан в Сен-Бонне-ле-Фруа, небольшой деревне в Центральном массиве на юге Франции. Каменное здание стоит на возвышении и окружено садом с видом на окрестную сельскую местность.
Здание происходит от более старой постройки, которую со временем постепенно превратили в место для приема гостей. Его отремонтировали, чтобы сохранить оригинальный каменный характер и при этом обеспечить современный комфорт.
Сен-Бонне-ле-Фруа — это небольшая высокогорная деревня, известная во всей Франции благодаря сосредоточению шеф-поваров со звездами, и Le Fort du Pré является частью этой местной кулинарной культуры. Блюда здесь готовят из местных продуктов, и они отражают кулинарные традиции региона Ардеш и Верхняя Луара.
Объект находится на улице Rue du Velay в Сен-Бонне-ле-Фруа, и добраться туда проще всего на машине, учитывая расположение деревни в высокогорье. Рядом есть парковка, а обеденный зал и удобства доступны для людей в инвалидных колясках.
Несмотря на свой небольшой размер, Сен-Бонне-ле-Фруа является одной из немногих деревень во Франции, где несколько ресторанов представлены в путеводителе Michelin. Le Fort du Pré — один из адресов, которые делают эту отдаленную деревню кулинарным направлением для путешественников со всей страны.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.