Gasthaus Aujäger, Ресторан и отель в Эглинге, Германия
Gasthaus Aujäger — это ресторан и отель в Пупплинге, Эглинг, с обеденными залами и номерами для ночлега, а также просторным пивным садом под открытым небом. Внутри много деревянных элементов, а на улице есть места для гостей.
Заведение создали, чтобы служить общине Пупплинга как центральное место для еды и общения, и со временем оно стало постоянным местом встреч. Семья Дош сохраняет местные кулинарные традиции на протяжении поколений, формируя характер этого места.
В ресторане подают баварские блюда, например тушёную оленину с клюквой и шпецле от местных охотников и поставщиков. Здесь гости находят традиционные рецепты, которые почти не изменились со временем.
Заведение работает со среды по воскресенье, начиная с обеда и до вечера, поэтому часы работы могут меняться в зависимости от дня. Адрес Austraße 4 в Эглинге позволяет легко найти место, и здесь можно как поесть в ресторане, так и остаться на ночь.
Заведение десятилетиями управляется одной семьёй, что придаёт ему личный характер, заметный в внимании к гостям. Такая преемственность позволяет ресторану сохранять местные особенности, которые исчезли в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.