Maison Balé, Сырная лавка в центре Ренна, Франция.
Maison Balé это сырная лавка в центре Ренна на улице Немур, которая специализируется на сырах из сырого молока на разных стадиях созревания. В ассортименте есть от маленьких козьих сыров до больших голов Конте, выдержанных много месяцев.
Дело берет название от семьи Бале, чьи корни в сыроварных традициях уходят на много поколений. Его основали, чтобы сделать ремесленные сорта доступнее для современных покупателей.
Лавка прославляет региональное французское сыроварение, закупая продукцию у маленьких производителей по всей стране. Она служит местом встречи для людей, которым важна ремесленная еда и местные традиции.
До лавки легко дойти пешком в центре города, и сотрудники с радостью помогут вам с выбором. Сырные тарелки могут приготовить в соответствии с вашими потребностями и размером группы.
Лавка продает свою продукцию на нескольких еженедельных рынках в регионе, в том числе в Ла-Герш-де-Бретань по вторникам. Это приносит сыры напрямую покупателям в разных районах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
