Русская рыбалка, Ресторан в Санкт-Петербурге, Россия
Русская рыбалка — рыбный ресторан на спокойном острове в Санкт-Петербурге, рядом с парком и прудом. Деревянная отделка, два этажа, несколько залов и открытые террасы формируют интерьер и вид на воду.
Ресторан вырос вокруг идеи связать кухню с водой, а не только подавать готовые блюда. Со временем он добавил террасы, отдельные залы и семейные услуги, сохраняя пруд как центральный элемент для приготовления пищи и встреч.
Пруд является частью трапезы: гости могут поймать свою рыбу, а затем зажарить её на гриле или закоптить на ольховой щепе. Такой практичный подход превращает ужин в общее занятие на террасе, небольшой ритуал терпения и приготовления пищи.
Приходите в тёплые месяцы, чтобы посидеть на веранде и насладиться видом на пруд, а прохладные дни лучше провести внутри, у деревянных залов. Семьи с детьми могут воспользоваться специальными меню и стульями, а огороженная парковка упрощает приезд на машине.
Вы можете выбрать способ приготовления для своего улова прямо на месте: гриль, запекание или копчение на ольховой щепе. Этот выбор происходит после того, как вы вытащите рыбу из пруда, так что блюдо определяет посетитель, а не только кухня.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
