La Gaichel, Ресторан в Эшене, Люксембург
La Gaichel — ресторан в Эшене, окружённый лесом рядом с гольф-клубом Gaichel. Здесь подают традиционные блюда; есть места как в помещении, так и на улице.
Это заведение уже много десятилетий находится по адресу Maison 7 в Эшене. Его долгое присутствие на одном месте говорит о глубоких корнях в люксембургской сельской местности.
Кухня здесь соединяет бретонские традиции морепродуктов с местными люксембургскими рецептами, которые меняются по сезонам. Посетители замечают, как каждая трапеза связана с тем, что предлагает регион в разное время года.
Удобнее всего добираться на машине; парковка бесплатная. Визиты в выходные и заказы морепродуктов лучше бронировать заранее.
Кухня сотрудничает с местными производителями, создавая такие блюда, как фуа-гра и блюда из утки. Эта связь с поставщиками определяет, как меню меняется по сезонам.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.