Les jardins du couvent, Ресторан в Дё-Акрен, Лессин, Бельгия
Les Jardins du Couvent это ресторан в Дё-Акрен, небольшой деревне рядом с Лессином в Бельгии. В зале помещается около 40 человек, а в тёплые месяцы открывается терраса с садом.
Ресторан открылся в ноябре 2008 года в здании, которое раньше было монастырём. Шеф-повар Даниэль Кристианс учился в гостиничной школе и работал в нескольких заведениях, прежде чем открыть это место и создать его кухню.
Название ресторана происходит от бывшего монастыря, в котором он находится, и следы этого происхождения всё ещё ощущаются в здании. Гости едят в простых залах без лишних украшений, где внимание сосредоточено на еде и общении.
Столик лучше бронировать заранее, особенно на выходных и по особым случаям. Место доступно для гостей с ограниченной подвижностью, рядом есть парковка.
Всё, что здесь подают, готовят с нуля на месте, от закусок в начале до десертов в конце. Это касается и хлеба на закваске, и сорбетов, и конфет, которые предлагают в завершение трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
