Taverne du Passage, Ресторан в Брюсселе, Бельгия
Taverne du Passage — это ресторан в стиле ар-деко, расположенный по адресу Galerie de la Reine 30 в Брюсселе, внутри Galeries Royales Saint-Hubert. В обеденном зале шахматный пол, деревянные скамьи и белые скатерти, а на потолке висит золотая инсталляция оригами, перекликающаяся с крытой галереей снаружи.
Ресторан открылся в 1928 году и с тех пор работает в той же галерее, что делает его одним из старейших непрерывно действующих ресторанов Брюсселя. В какой-то момент он пережил банкротство, но смог открыться снова, сохранив в основном тот же вид, который был у него с самого начала.
Taverne du Passage находится внутри Galerie de la Reine, крытой торговой галереи в центре Брюсселя, что придаёт ресторану обстановку, непохожую на типичное городское заведение. Многие постоянные посетители — местные жители, которые ходят сюда давно, и публика здесь скорее старшего возраста, что усиливает ощущение, будто это место укоренено в повседневной жизни Брюсселя, а не в туристическом потоке.
Ресторан открыт каждый день с полудня до позднего вечера, поэтому подходит и для обеда, и для долгого ужина. Забронировать столик заранее — хорошая идея, особенно в загруженные периоды или по выходным.
До 1990-х годов ресторан славился одним из лучших винных погребов в Бельгии, но эта репутация со временем угасла, и многие гости теперь заказывают местное пиво, например Orval. С 2009 года он входит в состав Accueil and Tradition — группы из десяти ресторанов в историческом центре Брюсселя, которые разделяют приверженность традиционному приёму гостей и кухне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
