Churrascaria Brasil, Бразильский ресторан в Лессине, Бельгия
Churrascaria Brasil — бразильский ресторан на Grand'Rue в Лессине, Бельгия. Он специализируется на мясе, приготовленном на гриле и подаваемом на шампурах к столу, а также на буфете с холодными и горячими закусками.
Ресторан приносит традицию бразильской churrascaria в Бельгию, стиль гриля, уходящий корнями на юг Бразилии. Этот способ приготовления и подачи мяса на шампурах вырос в отдельный ресторанный формат, который распространился далеко за пределы Южной Америки.
Ресторан открыт по выходным и в пятницу вечером, поэтому стоит проверить перед визитом в другие дни. На вечера выходных лучше бронировать заранее, так как зал небольшой и быстро заполняется.
В churrascaria официанты ходят по залу с длинными шампурами и нарезают мясо прямо на тарелки гостей, пока не будет дан сигнал остановиться, что даёт посетителю полный контроль над темпом и порциями. Этот стиль обслуживания превращает трапезу в совместный, непрерывный опыт, а не в фиксированную последовательность блюд.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
