Ranč, Ресторан в Боле, Хорватия
Ранч это небольшой ресторан в Боле, прибрежном городке на острове Брач в Хорватии. Здесь есть места как на улице, так и внутри, а меню сосредоточено на свежей рыбе и мясе на гриле, приготовленных традиционным способом.
Ресторан открылся в 2009 году и с тех пор стал знакомым местом в Боле для домашней кухни. Им управляет местная семья, что с самого начала определяло то, как здесь готовят еду и обслуживают гостей.
Ресторан находится в нескольких шагах от центра Бола и главных пляжей. Персонал говорит на хорватском и обычно понимает базовый английский, что делает заказ простым для большинства посетителей.
Название Ранч это хорватское написание английского слова ranch, что придаёт заведению немного неожиданную идентичность для места, ориентированного на морепродукты на далматинском побережье. Этот контраст между названием и едой на тарелке многие гости замечают только после того, как сядут за столик.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
