Nautika, Ресторан в Дубровнике, Хорватия
Nautika — ресторан морепродуктов на краю Адриатики, прямо у западного входа в старый город Дубровника. Его каменные террасы смотрят прямо через воду на крепости Ловриенац и Бокар, а с другой стороны возвышаются старые городские стены.
В здании когда-то находилась школа для моряков в конце XIX века, где готовили мореплавателей для оживленного порта Дубровника. Это морское прошлое осталось с местом, и его роль как ресторана выросла из давней традиции старого города кормить путешественников, прибывающих на корабле.
Посетители часто сидят на террасе за долгим ужином, потому что трапеза строится вокруг неспешных блюд и разговора, а не быстрой смены столиков. Персонал подает местные устрицы и целую рыбу на гриле с такой заботой, что простой ужин кажется особым случаем.
От ворот старого города идти всего несколько минут, и террасы — лучшее место, чтобы освежиться морским бризом в теплые месяцы. Ресторан открыт вечером, так что если прийти чуть раньше заката, успеете устроиться, пока свет меняется над водой.
Кухня получает свежих лобстеров, привезенных с острова Вис, деталь, которую многие гости никогда не замечают в меню. В некоторые вечера звук живой музыки разносится по террасе и смешивается с шумом волн о старые каменные стены.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.