Restaurant Kamerlengo, Ресторан-гриль в Трогире, Хорватия
Ресторан Kamerlengo это гриль-ресторан в историческом центре Трогира, прибрежного города в Хорватии. Меню сосредоточено на далматинской кухне, с свежей рыбой, морепродуктами и мясом на гриле в качестве основных блюд.
Трогир является одним из старейших городов на далматинском побережье, с корнями, уходящими к древнегреческому поселению. Ресторан берет свое название от близлежащей крепости Камерленго, построенной в XV веке во время венецианского правления в регионе.
Ресторан находится в центре старого города Трогир, и до него легко дойти пешком из большинства частей острова. Бронирование столика будет разумным, особенно на ужин, так как здесь может быстро заполниться.
Черное ризотто, приготовленное с чернилами кальмара, является одним из самых узнаваемых блюд в далматинской кухне, и здесь его подают как фирменное блюдо. Когда заказываете свежую рыбу, стоит спросить о весе, так как цена рассчитывается в зависимости от того, сколько она весит.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.