Sapori di mare, Ресторан в Фажане, Хорватия
Sapori di mare — ресторан морепродуктов и средиземноморской кухни в Фажане, Хорватия, расположенный рядом с городской площадью и гаванью. В меню — свежая рыба и моллюски, приготовленные просто с местными ингредиентами, такими как оливковое масло, лимон и травы.
Фажана имеет давнюю рыболовную традицию, и местное сообщество веками полагалось на море как на главный источник еды и средств к существованию. Ресторан вырос из этой самой связи, основанный людьми, которые хотели приносить ежедневный улов прямо к столу.
Sapori di mare находится на площади под названием Trg Sv. Kuzme i Damjana, которая является социальным сердцем Фажаны. Сидя за одним из столиков на улице, вы видите местную повседневную жизнь вблизи.
Ресторан легко найти прямо на главной площади Фажаны, рядом с гаванью и главной дорогой через город. Летом стоит бронировать столик заранее, так как город привлекает много посетителей, и летняя терраса быстро заполняется.
Ресторан указан как место для предложения, что означает, что некоторые посетители выбирают его специально для особого момента с партнером. Меню также меняется в зависимости от сезона, в зависимости от того, что местные рыбаки приносят каждый день, поэтому блюда летом отличаются от тех, что весной или осенью.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
