Grand Café des Négociants, Ресторан во 2-м округе Лиона, Франция
Grand Café des Négociants располагает залом с высокими потолками, деталями из латуни и большими зеркалами на мраморных стенах, создающими официальную обстановку. Столы расставлены по всему пространству так, как это делали в ранних заведениях общественного питания.
Ресторан открылся в 1864 году во времена Второй империи, когда Лион становился важным центром шелкового производства. Этот период ознаменовался тем, что город приобрёл значение узла торговли предметами роскоши и коммерции.
В меню представлены традиционные лионские блюда, такие как щучьи кнели с соусом Нантюа и луковый суп, запечённый в печи, приготовленные по местным рецептам, которые местные жители ценят на протяжении поколений.
Ресторан находится по адресу 1 Place Francisque Régaud и открыт ежедневно с раннего утра до позднего вечера. Бронирование приветствуется, особенно для тех, кто планирует прийти с группой.
Каждый столик получает хлеб в специальном медном контейнере, который сохраняет его тёплым и свежим на протяжении всей трапезы. Эта маленькая деталь показывает, как ресторан уделяет внимание каждой части обеда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
