La Clara, Ресторан в квартале Quartiers Centre, Ренн, Франция
La Clara это двухэтажный ресторан с деревянным интерьером, где подают блюда средиземноморской кухни и испанские тапас в центре Ренна. Пространство объединяет обеденный зал и соседний магазин с испанскими продуктами от независимых производителей.
Заведение основано в декабре 2015 года Клер, которая училась в Университете Ренн 2, а затем работала в торговле в Париже. Опыт обоих регионов сформировал её видение принести испанскую кухню и продукты в Бретань.
На стенах висят работы местных художников. Здесь люди собираются вокруг испанской и средиземноморской еды. Ассортимент испанских продуктов в продаже отражает тесную связь с иберийскими кулинарными традициями.
Заведение открывается в 17:00 по будням и работает до субботнего вечера. Можно прийти без бронирования и найти столик на месте.
Посетители могут купить испанские продукты от независимых производителей в магазине и приготовить блюда ресторана дома. Это создаёт прямую связь между посещением ресторана и домашней кухней.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
