Al Ajami, Ливанский ресторан в 8-м округе Парижа, Франция
Al Ajami — это ливанский ресторан в 8-м округе Парижа, который подает традиционные блюда, приготовленные из высококачественных ингредиентов. Кухня использует ягненка, вскормленного молоком, из Аверона и говядину Black Angus для приготовления шаурмы.
Ресторан был основан в Бейруте в 1920 году, прежде чем переехать в Париж. Он сохраняет ливанские кулинарные техники, которые передавались из поколения в поколение.
Меню сосредоточено на тарелках мезе, приготовленных по традиционным ближневосточным рецептам. Эти холодные и горячие закуски являются центральными в совместном питании в левантийской кулинарной традиции.
Ресторан открыт ежедневно и предлагает широкий выбор блюд. Посетители найдут удобные места внутри с достаточным пространством как для групп, так и для отдельных гостей.
Блюда ресторана имеют сертификацию Less Saves the Planet, что демонстрирует приверженность ответственным кулинарным практикам. Эта сертификация отличает его от других заведений в этом районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.