Chez Max & Nico, Французский ресторан в Булонь-Бийанкуре, Франция.
Chez Max & Nico — это современное бистро в Булонь-Бийанкуре, где подают аутентичную французскую кухню из свежих местных продуктов в непринуждённой, но изысканной обстановке с местами как внутри, так и на улице. Зал сочетает современный комфорт с гостеприимным обаянием.
Здание восходит на несколько десятилетий назад и сохраняет свой первоначальный архитектурный характер с обновлёнными интерьерами. Это сочетание старой структуры и современных элементов формирует сегодняшний облик ресторана.
Местная кухня сочетает традиционные французские техники со свежими интерпретациями классических блюд, сохраняя региональные вкусы живыми и показывая, как мастерское приготовление важно в каждом блюде.
Ресторан открыт для обеда и ужина по будням с продлёнными вечерними часами, что подходит как для обеденных перерывов, так и для ужина. Доступны бесконтактные способы оплаты для удобных и быстрых расчётов.
Кухня отдаёт приоритет чистому приготовлению, избегая добавок, искусственных красителей и химических консервантов во всех блюдах. Интересная деталь — использование желатина на основе водорослей вместо традиционного животного желатина, чтобы удовлетворить различные диетические потребности.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
