Le 314, Французский ресторан в Дижоне, Франция
Le 314 — французский ресторан в центре Дижона, в историческом здании на площади Place des Halles. Зал оформлен в стиле ар-деко, а меню сочетает классические французские блюда с сезонными продуктами, дополнено широкой винной картой. Также есть открытая терраса.
Здание, в котором находится ресторан, является частью архитектурного наследия Дижона и уже несколько десятилетий числится в списке исторических памятников. Шеф-повар получил признание Мишлен, что принесло этому адресу известность далеко за пределами города.
Ресторан расположен прямо на площади Place des Halles, где еженедельный рынок привлекает и местных жителей, и гостей. Сидя у окна, можно наблюдать, как площадь оживает, пока вы едите.
Ресторан находится в самом центре Дижона, и до него легко дойти пешком от большинства главных достопримечательностей города. Бронировать столик — хорошая идея, особенно вечером или в выходные, так как места быстро заканчиваются.
Название Le 314 указывает на расстояние 314 километров между Парижем и Дижоном, деталь, которую многие посетители упускают. Это число также читается как отсылка к Гюставу Эйфелю, который родился в Дижоне, связывая идентичность ресторана с одной из самых известных фигур города.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
