Le Nord - Brasserie Paul Bocuse, Французский ресторан в Лионе, Франция
Le Nord — это традиционный французский ресторан во 2-м округе, расположенный между реками Рона и Сона. Интерьер украшают деревянные панели, люстры и витражи, создающие классическую ресторанную атмосферу.
Ресторан открылся в 1994 году как первое заведение в ресторанной группе Поля Бокюза в Лионе. С момента открытия он поддерживает высокие стандарты французской кухни.
Название отражает расположение между двумя реками и роль в пищевой культуре Лиона. Кухня демонстрирует региональные блюда, которые формируют представления местных жителей о еде.
Ресторан расположен в центре города, до него легко дойти пешком, ужины подают каждый вечер. Посетители могут ожидать традиционных стандартов обслуживания и формального обеда.
Ресторан получил название от стороны света и связан с известным французским шеф-поваром, создавшим кулинарную империю. Эта связь показывает, как положение Лиона как центра французской кухни формировало пищевую культуру на протяжении десятилетий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
