Oto-oto Izakaya, Японский ресторан в Лионе, Франция
Oto-oto Izakaya это японский ресторан в 7-м округе Лиона, где подают традиционные японские блюда в помещении с деревянными деталями и отдельными нишами для еды. В меню классические блюда, а интерьер создан для уютных встреч небольшими группами.
Это заведение стало первым рестораном в стиле идзакая в Лионе и принесло настоящую японскую кулинарную концепцию на местную гастрономическую сцену. Открытие стало поворотным моментом для японской пищевой культуры в этом французском гастрономическом центре.
Заведение отражает настоящую традицию идзакая, когда люди собираются после работы, чтобы разделить еду и напитки в непринуждённой обстановке. Деревянный интерьер перекликается с этим японским способом совместной трапезы.
Ресторан работает со среды по воскресенье с отдельными часами для обеда и ужина. Лучше бронировать заранее, особенно если вы хотите занять одну из полуприватных ниш, ведь мест немного.
Ниши для еды устроены как полуприватные пространства, напоминающие традиционные японские пещерные уголки, и создают необычное, домашнее впечатление от трапезы. Такая пространственная организация выделяет заведение среди типичных ресторанных планировок в городе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
