Brasserie Les Haras, Ресторан в Птит Франс, Страсбург, Франция
Brasserie Les Haras занимает отреставрированное здание XVIII века с открытыми деревянными балками и кожаной мебелью на двух этажах. Здесь сочетаются исторические черты и современный дизайн.
Изначально здание служило королевскими конюшнями и конезаводом для Страсбурга во времена правления Людовика XV. Рестораном оно стало в 2013 году.
Кухня соединяет эльзасские традиции с современной французской кулинарией, используя продукты из окрестностей Страсбурга. Этот микс чувствуется в каждом блюде меню.
Ресторан открывается во второй половине дня с понедельника по субботу, а в воскресенье работает немного меньше. Для гостей доступен valet parking.
В зале ресторана есть каркасная конструкция из кожи, вдохновленная конскими седлами, что напоминает о прошлом использовании здания как конезавода. Эту деталь заметно, когда поднимаешь глаза к потолку.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
