Le Bistro Volney, ресторан в районе Quartiers Centre, Ренн, Франция
Le Bistro Volney это французский ресторан на двух уровнях с местами примерно для тридцати шести человек в центре Ренна. Здесь подают традиционные французские блюда, приготовленные из сезонных продуктов от местных производителей.
Этот ресторан открылся в 2013 году и обосновался на rue Saint-Georges, среди средневековых улиц в центре Ренна. С момента открытия он стал постоянным присутствием на ресторанной сцене региона.
Двое шеф-поваров здесь прославляют французскую кухню через сезонные меню в сочетании с винами от небольших производителей. Вы можете почувствовать, как традиционные французские техники встречаются с местными ингредиентами в каждом блюде.
Из-за ограниченного количества мест заведение быстро заполняется, поэтому предварительное бронирование необходимо, чтобы обеспечить себе столик. Планируйте визит заранее, чтобы иметь место.
Каждое блюдо имеет сертификат происхождения, подтверждающий, что ингредиенты соответствуют определённым стандартам и критериям качества. Это напрямую поддерживает местных фермеров и производителей, работающих в регионе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
