Chez Charlotte, Ресторан в Экс-ан-Провансе, Франция
Chez Charlotte — это маленький ресторан в центре Экс-ан-Прованса, открытый с 1977 года и специализирующийся на традиционной французской кухне. Внутри есть несколько столиков и летняя терраса, затенённая в тёплые месяцы, а меню меняется по сезонам.
Заведение открылось в 1977 году и с тех пор является частью повседневной жизни в центре Экс-ан-Прованса. Управляемый той же семьёй на протяжении десятилетий, он сохранил свой простой подход к кулинарии, почти не меняясь.
Ресторан находится на боковой улице рядом с Cours Sextius, в месте, где местные задерживаются за едой, а не спешат. Вечером свечи на столах и звук непринуждённой беседы придают залу ощущение, более близкое к ужину в гостях, чем к столовой.
Помещение небольшое, поэтому лучше бронировать заранее, особенно по вечерам в выходные, когда столики быстро заполняются. Легко дойти пешком от района Cours Sextius, что делает его удобной остановкой во время прогулки по центру города.
Ресторан известен как место, где делают предложения руки и сердца, и персонал относится к таким моментам с тактом, а не с шумихой. Они могут организовать тихий уголок или маленькую деталь без ощущения искусственности, что редко для заведения такого размера.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
