Le Saint-Martin, Ресторан в Вансе, Франция
Le Saint-Martin находится внутри Château Saint-Martin & Spa, с залами и открытой террасой, откуда видно побережье Средиземного моря. Здесь обслуживание сочетается с широкой панорамой окрестных пейзажей.
Ресторан был основан как заведение, отмеченное Michelin, и продолжает кулинарные традиции региона Прованс — Альпы — Лазурный Берег. Его развитие отражает устойчивое признание стандартов в этой области.
Кухня берет продукты у малых производителей вдоль Ривьеры и готовит блюда, по-новому осмысляющие средиземноморскую кухню современными методами. Гости пробуют местные вкусы в современном прочтении.
Заведение работает с апреля по октябрь по установленному расписанию завтраков, обедов и ужинов в течение дня. Проверяйте актуальные часы заранее и бронируйте столик, чтобы точно попасть.
Под средневековым замковым строением находятся винные погреба с контролируемой температурой, где хранится коллекция редких урожаев. Эти подземные залы обогащают трапезу особым выбором, за которым следит опытный сомелье.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.