Saveurs Afghanes, Ресторан в центре Ренна, Франция
Saveurs Afghanes — ресторан в центре Ренна, который специализируется на настоящей афганской кухне. Здесь готовят классические блюда, такие как блюда из риса, шашлыки из мяса, пельмени и тушеное мясо, используя традиционные специи, такие как шафран и кардамон.
Заведение принесло афганские кулинарные традиции в Ренн и создает через свои рецепты связь с вековыми техниками приготовления. Эти блюда несут различные влияния центральноазиатской кухни, сформированные торговыми путями и культурными обменами.
Ресторан формирует район своей афганской кухней и показывает через свой декор традиционное ремесло и музыкальные элементы. Посетители ощущают здесь, как совместные трапезы занимают центральное место в повседневной жизни этой культуры.
Ресторан находится на Avenue Aristide Briand и открыт ежедневно, кроме понедельника. Обед подают с 11:45 до 14:30, а ужин с 19:00 до 22:30.
Название ресторана указывает на афганские традиции приправ, поскольку шафран и кардамон придают многим блюдам вкус, определяющий региональный стиль приготовления. Эти специи и их качество часто значительно влияют на вкус блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
