L'Estaminet, Ресторан в старом городе Анси, Франция
L'Estaminet — это маленький ресторан в самом сердце старого города Анси, Франция. Здесь деревянные столы, старые постеры и фотографии Анси в рамках на стенах, что создаёт простую и традиционную атмосферу.
Ресторан имеет корни, уходящие на несколько десятилетий назад, когда он начинался как маленькое семейное бистро для рабочих и местных жителей. Со временем он стал постоянным местом встреч для тех, кто искал традиционную французскую кухню.
Ресторан находится в старом городе Анси, добраться до него лучше пешком или на велосипеде, так как окрестные улицы неудобны для машин. В выходные здесь может быстро заполниться, поэтому стоит позвонить заранее.
Постоянные посетители говорят, что рецепт тушёной говядины не менялся более 40 лет, что делает её одним из самых рекомендуемых блюд местными жителями. В остальном меню меняется по сезонам, поэтому блюда зимой сильно отличаются от тех, что летом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.