Mahi Mahi, Ресторан в Сен-Жиль-Круа-де-Ви, Франция
Mahi Mahi это ресторан на Quai de la République в Сен-Жиль-Круа-де-Ви, прибрежном городке на западе Франции. Он стоит у воды, откуда видно гавань и пришвартованные там лодки.
Сен-Жиль-Круа-де-Ви был рыбацким городом на протяжении веков, и эта традиция сформировала кулинарную культуру вдоль набережной. Этот ресторан продолжает связь с местными водами и свежими ежедневными уловами.
Название Mahi Mahi происходит от тропической морской рыбы, что придаёт этому ресторану в традиционном французском рыбацком городке неожиданную вкусовую идентичность. Меню черпает вдохновение из средиземноморской и полинезийской кухни, что заметно в таких блюдах, как тартар из тунца или крабовые фриттеры.
Ресторан открыт на обед и ужин, но закрыт по понедельникам. Стоит прийти пораньше или забронировать столик заранее, особенно летом, когда город привлекает много гостей.
Ресторан также предлагает еду на вынос, так что можно взять блюдо и съесть его на соседнем пляже или в парке. Это делает его удобным вариантом для тех, кто предпочитает есть на улице, а не за столом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.