L'Annexe, Ресторан в Лилле, Франция
L'Annexe — небольшой ресторан на тихой улице недалеко от центра Лилля, с деревянными столами, поставленными близко друг к другу, и мягким освещением в помещении. Зал выходит на небольшую открытую площадку, которую используют в тёплые месяцы, а открытая кухня позволяет гостям видеть поваров за работой.
Ресторан открылся после ремонта в этом старом здании Лилля, где нынешние владельцы постарались сохранить изначальные пропорции зала. За годы он остался в тех же руках и стал постоянным местом, пока соседние магазины менялись вокруг.
Зал напоминает общий семейный стол, где незнакомцы часто начинают разговаривать между соседними местами за бокалом вина. Местные гости воспринимают его как неформальное продолжение собственного дома и заходят без церемоний на будничный обед.
Проще всего заранее бронировать столик на ужин, так как зал заполняется постоянными посетителями из района. Для более спокойного визита приходите в начале обеда или ужина, и учтите, что места на улице доступны только в мягкую погоду.
Меню переписывают каждую неделю в зависимости от того, что привозят местные производители, поэтому постоянные гости редко видят одно и то же блюдо два раза подряд. На доске над стойкой от руки указаны изменения дня, часто с маленькими рисунками, добавленными персоналом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
