Maison Moly, Ресторан в 1-м округе Лиона, Франция
Maison Moly — небольшой ресторан в 1-м округе Лиона, расположенный в отреставрированном старом здании в самом сердце города. Зал компактный, с изогнутыми потолками и оригинальными материалами, которые придают помещению традиционный характер.
Здание, в котором находится ресторан, — это старый лионский городской дом, который со временем отреставрировали. Некоторые оригинальные элементы, такие как сводчатые потолки и старые материалы, сохранили во время ремонта.
Maison Moly находится рядом с Лионской оперой и мэрией, в части города, где местные жители и гости бывают каждый день. Меню меняется по сезонам, отражая стиль кухни, основанный на том, что рынок предлагает каждый день.
Поскольку помещение небольшое, лучше бронировать заранее, особенно на ужин. Ресторан открыт по будням и на обед, и на ужин, поэтому стоит уточнить актуальные часы работы перед визитом.
Вечернее дегустационное меню позволяет познакомиться с кухней шефа через несколько небольших блюд, не выбирая одно конкретное. Один из самых обсуждаемых десертов — шоколадный тарт, приготовленный с шоколадом Valrhona, поданный в маленькой легкой основе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
