Chez Ruben, Ресторан с едой на вынос в Виши, Франция
Chez Ruben — это ресторан с едой на вынос в Виши, в регионе Овернь в центральной Франции. Помещение небольшое и простое, со стойкой для заказа и несколькими местами для тех, кто хочет поесть на месте.
Chez Ruben уже несколько лет является частью повседневной жизни Виши, собрав вокруг себя постоянных посетителей среди местных жителей. Он принёс грузинские и армянские рецепты в город, более известный своей историей спа.
Chez Ruben предлагает грузинскую и армянскую кухню в Виши, с такими блюдами, как хачапури, хлеб с сыром, и хинкали, вареники с мясом, которые едят руками. Эти блюда редко встречаются в этой части Франции, что даёт посетителям возможность попробовать вкусы Южного Кавказа.
Ресторан популярен в обеденное время, поэтому если прийти пораньше или сразу после обеденного наплыва, можно избежать очереди. Еду можно взять с собой, что удобно, если вы хотите поесть во время прогулки по городу.
Chez Ruben подаёт ламаджо, тонкую армянскую лепёшку с приправленным фаршем и зеленью, которую редко встречаешь во французских ресторанах. Оно стоит в меню рядом с хинкали и хачапури, что делает это место маленьким окном в кухню двух соседних стран.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.