Le Grand Contrôle - Ducasse, Изысканный ресторан в Версале, Франция
Le Grand Contrôle - Ducasse — это изысканный ресторан во дворце Версаля, которым руководит известный шеф-повар Ален Дюкасс, с видом на сады Оранжереи. Зал предлагает классические французские меню в исторической обстановке, которая когда-то служила администрации дворца.
Здание изначально служило административным штабом дворца при Людовике XIV в 17 веке. Его сохранили и перепрофилировали в обеденный зал, отражающий это королевское административное прошлое.
Ресторан чтит французские кулинарные традиции, переосмысливая блюда королевского двора через современные методы приготовления. Гости ощущают церемониальное величие, связанное с обычаями питания французской монархии.
Предварительное бронирование обязательно для того, чтобы забронировать столик в этом заведении. Посетителям следует одеваться формально и быть готовыми к изысканному этикету за столом, соответствующему королевской обстановке.
Персонал носит костюмы той эпохи, напоминающие времена Людовика XIV, создавая погружающий опыт. Такое внимание к деталям позволяет гостям окунуться в мир Короля-Солнца.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.