La guinguette des Cassines, Ресторан в Таллуар, Таллуар-Монтмен, Франция
La guinguette des Cassines — сезонный ресторан на берегу озера Анси, в деревне Таллуар, в коммуне Таллуар-Монтмен. Здесь есть терраса, выходящая прямо к воде, простые деревянные столики на улице и небольшой общественный пляж рядом.
Такие заведения, изначально простые танцевальные бары под открытым небом на окраинах французских городов, имеют давнюю традицию, уходящую на несколько столетий назад. Со временем La guinguette des Cassines превратилась из простого места встреч у озера в известное место для летних вечеров с музыкой.
Guinguette стоит прямо на берегу и приглашает гостей выпить после купания или просто посидеть на солнце. В некоторые вечера музыканты играют на улице, и гости танцуют у воды.
Ресторан открыт только в летний сезон, с мая по сентябрь, поэтому перед посещением стоит уточнить текущие дни работы. Группам советуем бронировать заранее, чтобы точно получить столик.
В меню особый акцент на овечьем сыре и мясе с соседних ферм, что придаёт еде явно местный характер, выходящий за рамки обычных блюд у озера. Также предлагают мороженое ручной работы по традиционным рецептам, деталь, которой многие посетители не ожидают.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.