Gruppomimo, ресторан в 11-м округе, Париж, Франция
Gruppomimo это итальянский ресторан в 11-м округе, где подают домашнюю пасту и неаполитанскую пиццу с ингредиентами прямо из Италии. Помимо пасты и пиццы, кухня также готовит региональные блюда, показывающие разнообразие итальянской кулинарии по всей стране.
Ресторан был основан, чтобы привнести аутентичную итальянскую кухню в Париж, и с тех пор расширил свое присутствие. С заведениями в нескольких районах Парижа, включая Монмартр, концепция превратилась в узнаваемый бренд в городе.
Название Gruppomimo намекает на итальянскую традицию и указывает на практический подход к приготовлению еды. Посетители наблюдают, как повара готовят пасту прямо на месте, используя ингредиенты из разных регионов Италии.
У ресторана разное время работы в будни и выходные, поэтому лучше заранее уточнить точные часы. Рекомендуется бронировать столик, особенно в загруженное время, чтобы гарантировать себе место.
Кухня готовит пасту прямо внутри головок сыра, техника, которая отличает это место от типичного итальянского приготовления пасты. Этот необычный метод придает выразительный вкус и становится запоминающимся моментом для многих гостей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.