Côté Sushi, Японский и перуанский ресторан в Дижоне, Франция
Côté Sushi это японско-перуанский ресторан в Дижоне, где подают суши вместе с блюдами никкей, сочетающими обе традиции. Интерьер простой и современный, а с улицы через витрину видны свежие блюда.
Ресторан начинался со страсти к японской кухне и постепенно добавил в меню перуанские влияния. Это отражает более широкое движение, которое принесло кухню никкей, родившуюся в Перу, в города по всему миру.
Côté Sushi объединяет японскую и перуанскую кухню в стиле, известном как никкей, который возник благодаря японской иммиграции в Перу. Такие блюда, как роллы со спайси майо или татаки в кунжуте, показывают, как обе традиции встречаются на тарелке.
Ресторан находится на тихой улице в Дижоне, до него легко дойти пешком или доехать на машине. Здесь можно поесть в зале или взять еду с собой, а для тех, кто предпочитает есть дома, есть онлайн-заказ.
Ресторан регулярно предлагает сезонные меню, такие как Summer Nikkei Festival или Plateau du mois d'Août, которые меняются достаточно часто, чтобы у постоянных гостей была причина вернуться. Эти ограниченные меню также доступны для доставки, так что они не только для тех, кто ест в зале.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
