Aromate, Ресторан со звездой Мишлен в Ницце, Франция
Aromate это ресторан со звездой Мишлен в Ницце, где подают современную кухню в элегантно оформленном пространстве с тёмными оттенками и натуральными материалами. Зал сочетает современный дизайн с тёплыми элементами дерева и камня, создавая изысканный фон для трапезы.
Ресторан основан в 2018 году шеф-поваром Микаэлем Грасё (Mickaël Gracieux), который отточил своё мастерство в известных заведениях, включая Oustau de Baumanière и Plaza Athénée в Париже. Эта школа изысканных кухонь сформировала видение нового проекта в Ницце.
Ресторан привлекает посетителей, интересующихся местными кулинарными традициями, связанными с провансальским наследием. Два меню отражают философию, суть которой в том, чтобы отдавать должное местным продуктам из окрестностей и издалека.
Ресторан находится на улице Rue Gustave Deloye и открыт с 19:00 со вторника по пятницу, а в субботу обслуживание длится до 23:00. Рекомендуем бронировать заранее, так как небольшой зал быстро заполняется.
Открытая кухня за стеклянными стенами позволяет гостям наблюдать, как повара готовят каждое блюдо в реальном времени во время трапезы. Такая прозрачность даёт возможность увидеть, как создаются блюда, и почувствовать заботу, вложенную в каждое приготовление.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
