Sézam & Co, Ливанский ресторан в Лионе, Франция
Sézam & Co — ливанский ресторан во 2-м округе Лиона, недалеко от площади Беллькур. В меню представлены лепёшки из печи, меззе, шаурма, фалафель и роллы из свежих ингредиентов.
Ресторан открыли владельцы с ливанскими корнями, стремившиеся познакомить Лион с настоящей ливанской кухней. Их целью было сделать традиционные рецепты и продукты доступными для жителей и гостей города.
Sézam & Co известен своими тарелками меззе, которые гости делят между собой: хумус, запечённые баклажаны, свежие овощи со специями. Лепёшки выпекаются прямо на глазах у посетителей, и запах свежего хлеба и пряностей разносится по всему залу.
Ресторан предлагает как обслуживание в зале, так и еду навынос, а также доставку через популярные приложения. Бронирование рекомендуется в обеденное время и по вечерам, особенно для группы.
Манакиш — ливанские лепёшки с начинкой из заатара, сыра или мяса — выпекаются здесь каждый день и доступны как в вегетарианском, так и в мясном варианте. В Ливане это обычная уличная еда, и наблюдать за тем, как тесто раскатывают и отправляют в печь прямо на месте, само по себе становится частью впечатлений от Sézam & Co.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
