Le 18ème, Ресторан в Витре, Франция.
Le 18ème это французский ресторан в Витре, расположенный в отреставрированном историческом здании с оригинальными деталями, такими как открытые балки и каменные стены. Кухня готовит традиционные блюда из свежих местных продуктов, а к ним предлагается тщательно подобранная коллекция вин из разных регионов Франции.
Здание датируется XVIII веком и позже прошло реставрацию, сохранив свои оригинальные архитектурные элементы. Реставрация поддержала значение строения как части длительного характера и развития города.
Название отсылает к веку, когда было построено здание, связывая ресторан с его историческими корнями. Гости ощущают эту связь напрямую, когда едят под оригинальными деревянными балками, наслаждаясь традиционной французской кухней.
Ресторан работает в большинство будних дней и выходных, поэтому для планирования визита лучше договориться заранее по телефону. В загруженные периоды небольшое помещение может быстро заполниться, так что советуем связаться с заведением заранее, чтобы обеспечить себе место.
Всё мясо поступает исключительно от SVA Jean Rozé, признанного местного поставщика, известного своим отбором. Меню меняется по сезонам, поэтому возвращающиеся гости могут каждый раз открывать для себя разные блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.