Le Bercail, Ресторан и общественное пространство в Байонне, Франция
Le Bercail это кафе-ресторан и общественное пространство в Байонне, во французской Стране Басков. Здесь есть обеденный зал, комнаты для мастерских, библиотека, две детские площадки и открытое пространство, где свободно ходят ламы и овцы.
Проект основан в 2019 году одним человеком, который хотел создать открытое и гостеприимное место встречи для всех. Идея была в том, чтобы сделать пространство, которое выходит за рамки обычного ресторана и объединяет людей вокруг общих занятий.
Заказы делают у стойки, а блюда гости забирают прямо из кухни, что создаёт расслабленную и неформальную атмосферу. Открытое пространство с животными и площадками доступно свободно, поэтому это хорошая остановка для семей с маленькими детьми.
Меню меняется каждые 2 месяца в зависимости от того, что местные баскские производители имеют в этот сезон. Заведение также получило официальную отметку "Le choix des familles", французское признание для мест, которые действительно подходят для семей любого возраста.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.