Le p'tit Quinquin, Ресторан в Туркуэне, Франция
Le p'tit Quinquin — это ресторан в центре Туркуэна на севере Франции, где подают традиционную французскую кухню. У него есть небольшая терраса на площади и уютный интерьер с мягким освещением и простым декором, включая старые фотографии города на стенах.
Ресторан является частью жизни Туркуэна уже несколько лет и известен среди местных как постоянное место встреч. Недавний владелец обновил помещение и декор, сохранив первоначальный дух места.
Le p'tit Quinquin отражает пищевые привычки севера Франции, где едят не спеша и легко разговаривают. В меню есть местные блюда, такие как carbonnade flamande и Welsh, глубоко укоренённые в местных кулинарных традициях.
Ресторан открыт на обед и ужин, и в выходные здесь может быть многолюдно, поэтому лучше бронировать заранее. Он доступен для людей в инвалидных колясках и предлагает вегетарианские и веганские блюда в меню.
Говорят, что шеф-повар открыл рецепт Welsh во время поездки в Англию, а затем адаптировал его к местным вкусам. С тех пор это стало одним из самых заказываемых блюд в меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
