Paz Taqueria, Мексиканский ресторан в Нью-Тауне, Эдинбург, Великобритания
Paz Taqueria — мексиканский ресторан в Нью-Тауне Эдинбурга, на Тисл-стрит. Здесь подают тако с начинками из курицы, осьминога и говяжьего языка, а также закуски и коктейли.
Paz Taqueria открылась в декабре 2023 года на бывшем месте El Cartel, популярного заведения с тако, закрывшегося после локдауна. Её основал Стюарт Маккласки, который также был связан с El Cartel.
Название Paz означает мир по-испански, простое слово, задающее расслабленный тон. Меню сочетает традиционную мексиканскую уличную еду с местными акцентами, а тако едят руками, как в Мексике.
Место небольшое и популярное, поэтому в часы пик стоит ожидать очереди; лучше прийти пораньше или быть готовым вернуться позже. Это в короткой прогулке от Принсес-стрит, так что добраться пешком легко.
Зал имеет бирюзовые стены и ретро-постеры, что придаёт ему более взрослый вид, чем у предшественника. Кухня также предлагает менее распространённые начинки для тако, такие как конфи из осьминога и говяжий язык.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 92 576 участниками по всему миру.
