Trattoria da Noemi, Ресторан в Ферраре, Италия
Траттория Noemi — семейный ресторан в центре Феррары, расположенный в здании 1400-х годов с каменными стенами и старой деревянной мебелью. Меню сосредоточено на пасте ручной работы и традиционных блюдах региона, включая пасту с тыквенной начинкой и другие рецепты из местных ингредиентов.
Семья начала управлять рестораном в 1958 году и с тех пор передаёт свои рецепты из поколения в поколение. Само здание датируется 1400-ми годами, периодом, когда Феррара была известна как богатый придворный город.
Траттория Noemi — место, где местные жители Феррары не спешат во время еды, следуя итальянской привычке есть медленно и разговаривать между блюдами. Стены украшены старыми фотографиями и традиционной керамикой, что придаёт залу личный, обжитой вид.
Забронировать столик заранее — хорошая идея, так как ресторан небольшой и популярен как среди местных, так и среди гостей. До него легко дойти пешком от главных достопримечательностей города, таких как замок Эстенсе и собор.
Ресторан также известен как место для предложений руки и сердца, и персонал привык помогать делать эти моменты удачными. Гости, которые планируют что-то особенное, могут сообщить команде заранее, чтобы они подготовили подходящий уголок или arrangement.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.