Zenzero Ristorante Bistrot, Ресторан в Болонье, Италия
Zenzero Ristorante Bistrot — это ресторан в Болонье, Италия, предлагающий сочетание местных и современных блюд. В зале деревянные столы, мягкое освещение и планировка, подходящая для пар и небольших групп.
Сначала это был небольшой магазин с органической и вегетарианской едой, прежде чем превратиться в полноценный ресторан. Постепенно кухня расширяла предложение, чтобы одинаково обслуживать тех, кто ест мясо, вегетарианцев и веганов.
Внутри темп еды позволяет долго разговаривать за блюдами, которые меняются вместе с рынком. Большая часть меню следует ритму свежих сезонных продуктов с соседних ферм.
По будням здесь обычно спокойнее, а вечера и выходные быстро заполняются. Тем, кто хочет поесть без спешки, лучше прийти в обед или забронировать столик заранее.
Кухня охотно приготовит дополнительную порцию пасты или другое блюдо, если попросить. Ежедневное меню составляют заново под то, что свежо этим утром, поэтому повторные визиты редко выглядят одинаково.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
