Da Silvio, Ресторан в Сан-Микеле-аль-Адидже, Италия.
Da Silvio это ресторан в Сан-Микеле-аль-Адидже, специализирующийся на итальянской кухне, с интерьером, созданным художником Риккардо Швайцером. В пространстве ощущается художественное влияние от его работы с Пабло Пикассо.
Ресторан основали в 1978 году братья Манна как семейное дело в регионе. В 2008 году он получил официальный статус охраны от Департамента культурного наследия провинции Трентино за своё художественное и историческое значение.
Ресторан объединяет кулинарию и изобразительное искусство через интерьер, созданный художником Риккардо Швайцером, который сотрудничал с Пабло Пикассо. Это сочетание кулинарной традиции и художественного выражения влияет на то, как гости воспринимают пространство.
Ресторан находится между Тренто и Больцано, так что до него легко добраться из обоих городов. Он работает со вторника по воскресенье на обед и ужин, в понедельник закрыт.
В ресторане подают maccheroncini Silvio, пасту ручной работы с особым соусом, который combines томат, сельдерей, ветчину, сливки и телятину. Это фирменное блюдо готовят с помощью запатентованной системы нагревательных пластин, которая поддерживает температуру во время приготовления и подачи.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
