Brasserie du Cents, Французский ресторан в Сентсе, Люксембург
Brasserie du Cents — французский ресторан в Сентсе, где подают французскую и бельгийскую кухню. В меню есть стейки, кордон блю и картофель фри, приготовленный на говяжьем жире по традиционным методам.
Шеф-повар Стефан Паван основал этот ресторан после обучения в Au Cordon Bleu в Париже и опыта в гостиничном секторе Люксембурга. Его классическая подготовка продолжает определять подход заведения.
Ресторан сохраняет французские кулинарные традиции, обучая учеников классическому обслуживанию и кухонным техникам. Посетители видят, как эти традиционные практики формируют ежедневную работу кухни и зала.
Ресторан находится по адресу 8 Rue Cents и работает с понедельника по пятницу с 11:00 до полуночи. Принимаются различные способы оплаты, включая кредитные карты.
Заведение имеет отдельный обеденный зал, который вмещает небольшие группы из 15 гостей, с возможностью принимать до 40 человек для особых случаев. Гибкая планировка пространства делает его популярным для семейных встреч и деловых переговоров.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.